Global G-8 Allesschneider 22cm Wilder Damast Knife Type: Flexible filleting knife

Knife Type: Flexible filleting knife

Knife type: Oriental chef's knife

Blade material: Wild Damascus from 350 layers

The wide blade also serves well as a "scoop" to transfer the vegetables into the cooking pot

The dimples on the blade are designed to prevent food from sticking to it

Global G-8 Allesschneider 22cm Wilder Damast Knife Type: Flexible filleting knifeHersteller: Global Modell: G 8 Messertyp: Allesschneider Klingenlnge: 22cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Mit der langen dnnen Klinge ist das Filetieren von Fleisch eine Leichtigkeit.