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Ein Champagner
65% der streng selektierten Trauben werden direkt sanft gepresst und spontan vergoren
Der vulkanische Boden mit seiner lehmig-basaltischen Beschaffenheit verleiht den Rebstöcken ihre einzigartigen Eigenschaften
die komplexen Aromen zu entdecken: Florale Noten wie Lindenblüten und Jasmin
der in den 1960er Jahren auf dem Weingut entdeckt wurde
Dono Serpaia di Endrizzi 2018 Venetien Ein ChampagnerWarum trinkenswert: Die Familie Endrizzi betreibt neben Ihrem Weingut im Trentin auch ein Weingut in der Maremma Toskana. Erzeugt werden dort typisch toskanische Weine mit umweltschonenden Methoden. Auf 30ha in idyllischer Hgellandschaft, viel Sonne und einer Meeresbrise entstehen harmonische, fruchtig wrzige und intensive Weine. Der "Dono" die volle Kraft des Sangiovese. Ein Sangiovese aus exzellenten Weinbergen, der in Barriques und groen Holzfssern
