Zirbensalz Graukäse Cocktails und Küche

Cocktails und Küche

Hier geht’s nicht ums Probieren – hier geht’s ums Genießen

Er passt außerdem zu Cocktails

Mit Wasser oder Soda verdünnt eignet er sich als erfrischendes Getränk

Rotwein aus dem pannonischen Tiefland: Die cremige Würze des Schnittkäses und die fruchtigen Tannine des St

Zirbensalz Graukäse Cocktails und KücheDie Zirbe gilt als die Knigin der Alpen. Fr das Zirbensalz wird unjodiertes Alpensalz hnlich wie bei der Schnapsproduktion mit Zirbenzapfen und naturbelassenem, therischem Zirbenl in Sole angesetzt, nach drei Wochen abgeseiht, schonend in groen Pfannen gesiedet und bei niedriger Temperatur getrocknet. Das Zirbensalz hat einen leicht slichen Geschmack und riecht sprbar nach Zirbe. Es ist sehr vielseitig und eignet sich besonders gut fr Schweinefleisch